Zbi\u00f3r esej\u00f3w \u201eCzardasz z mangalic\u0105\u201d Krzysztofa Vargi mo\u017ce by\u0107 uznany za swoist\u0105 kontynuacj\u0119 poprzedniej ksi\u0105\u017cki pisarza o W\u0119grzech po tytu\u0142em \u201eGulasz z Turula\u201d. I pewnie troch\u0119 tak jest, cho\u0107 tym razem Varga zabiera nas w inn\u0105 podr\u00f3\u017c: na w\u0119giersk\u0105 prowincj\u0119, do puszty, pod rumu\u0144sk\u0105 granic\u0119. I szuka \u017ar\u00f3de\u0142\u00a0 madziarskiej melancholii nie w wydarzeniach historycznych czy kulturowych, lecz raczej w krajobrazie, a tak\u017ce, poniek\u0105d, w modelu \u017cycia ludzi mieszkaj\u0105cych z dala od aglomeracji.<\/p>\n
Sporo te\u017c jest o specyficznej kuchni bratank\u00f3w, kt\u00f3r\u0105 autor, sam b\u0119d\u0105c smakoszem, delektuje si\u0119 najwyra\u017aniej, cho\u0107 zdarza mu si\u0119 tak\u017ce autoironicznie przyzna\u0107, \u017ce jak\u0105\u015b szczeg\u00f3lnie dziwaczn\u0105 \u2013 z punktu widzenia polskich gust\u00f3w \u2013 potraw\u0119 zjad\u0142 chyba tylko po to, by o tym napisa\u0107.<\/p>\n
I rzecz, jak dla mnie, najciekawsza: narrator tym razem eksponuje swoj\u0105 p\u00f3\u0142w\u0119giersko\u015b\u0107 (w \u201eGulaszu\u201d przygl\u0105da\u0142 si\u0119 swej \u201ep\u00f3\u0142 \u2013 ojczy\u017anie\u201d bardziej jako Polak), niekiedy por\u00f3wnuj\u0105c \u2013 intryguj\u0105co \u2013 \u201eojczyzn\u0119\u201d (W\u0119gry \u2013 ojciec pisarza stamt\u0105d pochodzi\u0142) i \u201ematczyzn\u0119\u201d (Polsk\u0119, tu urodzi\u0142a si\u0119 jego matka).<\/p>\n
S\u0105 ksi\u0105\u017cki \u2013 nawet te wybitne \u2013 kt\u00f3rych lektura odbiera ochot\u0119 na wizyt\u0119 w krajach, jakie opisuj\u0105 (tak jak dla mnie na przyk\u0142ad \u2013 \u201eBukareszt: kurz i krew\u201d Ma\u0142gorzaty Rejmer). Eseje Krzysztofa Vargi o W\u0119grzech nale\u017c\u0105 do innej kategorii. A\u017c \u015blinka cieknie z niecierpliwo\u015bci, by jak najszybciej tam pojecha\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zbi\u00f3r esej\u00f3w \u201eCzardasz z mangalic\u0105\u201d Krzysztofa Vargi mo\u017ce by\u0107 uznany za swoist\u0105 kontynuacj\u0119 poprzedniej ksi\u0105\u017cki pisarza o W\u0119grzech po tytu\u0142em \u201eGulasz z Turula\u201d. I pewnie troch\u0119 tak jest, cho\u0107 tym razem Varga zabiera nas w inn\u0105 podr\u00f3\u017c: na w\u0119giersk\u0105 prowincj\u0119, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[92,93],"class_list":["post-463","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii","tag-czardasz-z-mangalica","tag-krzysztof-varga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=463"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":468,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/463\/revisions\/468"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klejnocki.muzeumliteratury.pl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}